Stefan Krauter ist Assistenzprofessor für Neues Testament an der Universität Zürich. Mit ihm werfen wir in dieser Serie einen Blick auf verschiedene Getränke, welche in der Bibel erwähnt werden.
In der israelitischen Kultur spielte Bier eine geringe Rolle, es wurde dort selten konsumiert. Hingegen in Ägypten und Mesopotamien gab es weniger Wein und dafür mehr Bier. Allerdings wurde es im Altertum aus vergorenem Brot hergestellt.
