Damit Shiitake Pilze wachsen, benötigen sie Erschütterung. Etwas ähnliches ist mir widerfahren, als ich in den Slums von einer Südamerikanischen Grossstadt war. Es schockierte mich zu sehen, wie dies Menschen in Armut leben müssen. Doch diese Erschütterung motivierte mich etwas für diese Leute zu machen. Manchmal brauchen wir einen Schock um etwas Gutes hervorbringen zu können. Genauso wie der Shiitake Pilz eine Erschütterung braucht um Frucht zu bringen. – Von Philipp Kohli
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