Die Grillsaison ist gestartet. Es ist Zeit, sich die Musse zu nehmen und draussen den Abend mit einem kleinen Grillfest zu verbringen.
Damit das Grillieren gut wird, benötigt man ein gutes Feuer. Feuer ist auch die grosse Leidenschaft von Benjamin Zweifel. Er ist Ofenbauer.
Radio Life Channel im Gespräch mit einem Handwerker, der einen kreativen Beruf ausübt. Entdecken Sie eines seiner schwierigsten Projekte, eine rollende Güterlore, einen Transportwagen als Ofen und Feuerstelle.
Als junger Mann kam er in den Genuss, das faszinierende Handwerk des Ofenbaus zu erlernen. Er konnte während seiner Ausbildung sowohl das Bauen von modernen Ofenanlagen als auch den traditionell klassischen Aufbau des Kachelofens ausführen.
Seit 2006 führt er seinen eigenen Betrieb. In seiner Werkstatt kreiert er leidenschaftlich gerne neue Formen. Dabei entstehen Ofenanlagen, bei denen er modernste Technik mit traditionellem Handwerk verschmelzt. Jeder Ofen ist ein Unikat und auf die Bedürfnisse des geschätzten Kunden zugeschnitten.
